Kjekt å ha som hamburgerbrød, pizzabunn, til matpakka, til taco
100 g Philadelpia
3 egg
1/8 tsk bakepulver
Skill eggene og stivpisk eggehvitene med en nype salt.
Bland kremost og eggeplommer i en bolle og visp blandingen myk.
Vend plommene og kremosten forsiktig i hvitene, forsiktig slik at de ikke faller sammen.
Lag topper ca 6-7 opsier på bake/silikonpapir og flat de litt ut.
Stekes med varmluft midt i ovnen 150 grader i 25-30 min.
Kan fryses og tines i brødristeren.
( En annen variant er 200 g Philadelpia kremost naturell, 3 egg, 1/2 ss fiberhusk)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar