lørdag 19. februar 2011

Frokost rundstykker

Frokost rundstykker
(Gerds oppskrift)

1 dl sesamfrø
0,5 dl linfrø
0,5 dl kruskakli
1,5 dl revet ost
3 medium egg
1 ss fiberhusk
1 tsk bakepulver
0,5 ts salt

Kjør sesamfrø og lifrø til en grov masse.
Rør inn fiberhusk og salt.
Tilsett egg og revet ost.
Rør godt til en tykk masse.

-Evt. sesamfrø til strø
-Formes til boller og setter på papirkledd plate

Stekes midt i ovnen ca 15-20 min på 180 grader
Dette blir 6-9 stk, alt etter hvor store du vil ha de.

Disse var veldig lettlagde og gode, skal teste å fryse de også :) Kunne sikkert ha kjørt korna litt lenger, men det var godt.

Ingen kommentarer: