Det er litt godt å ha noe å legge pålegget på :) og så er det fint å ha liggende litt på kontoret så man kan spise litt hvis man er litt ekstra sulten noen dager.
Har bakt de mange ganger og de er supergode!
Nannahs knekkebrød
200 g solsikkekjerner
50 g linfrø
50 g sesamfrø
50 g krusklakli
2 ss fiberhusk(store toppede)
1/2 ts salt
litt søtt
5dl vann
Rør sammen deigen. La den hvile i ti min så fiberhusken får svelle og smør utover bakepapir på to plater og rut opp med pizzahjul.
Stek begge platene samtidig i varmluft 160g i 1t 10 min.
La platene bytte plass to ganger underveis og snu dem med forsiden inn
32 skiver og det blir det litt under 1 karb pr knekkebrød
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar